-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Joker-6

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.12.2009
«аписей: 6864
 омментариев: 272586
Ќаписано: 351063

ћорковный торт из STARBUCKS

„етверг, 11 январ€ 2018 г. 12:28 + в цитатник
hcyRErjfGkw (700x480, 378Kb)

»нгредиенты:

- 2 €йца
- 0,5 стакана коричневого сахара, можно и белого
- 100 грамм растительного масла
- 1 стакан муки (200 гр)
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ч.л. разрыхлител€, можно заменить содой.
- 1 ч.л. мускатного ореха
- 2 ч.л. корицы
- 2 средних моркови натертые на терку
- 1/2 стакана изюма
- 3/4 стакана грецких орехов (мелко порубить)
- 250 гр. сыра маскрапоне
- 100 грамм сливок 10%, но можно и большей жирности
- 100-150 гр. сахарной пудры, можно добавить ванильный сахар, или экстракт.
- 10 гр свежего тертого имбир€.

—пособ приготовлени€:

- ¬збейте €йца до пены, затем добавьте сахар и еще раз взбейте;
- просейте в €ичную смесь стакан муки и хорошо перемешайте;
- добавьте туда масло;
- тертую морковь смешайте с мелко порубленными орехами и изюмом (изюм желательно немного вымочить), добавьте туда имбирь и остальные специи. ћожно также добавить цедру апельсина;
- смешайте обе смеси, добавьте разрыхлитель.
- смажьте форму маслом, застелите пергаментом, если форма металлическа€. ѕоместите туда тесто и выпекайте при 180 —. ¬ыпекать 35-45 минут.

√отовим крем:

- ћиксером нужно взбить маскарпоне, затем добавить туда сливки и сахарную пудру.
- еще раз хорошенько все взбить.

ѕоследний этап:

ѕосле того, как бисквит будет готов и остынет, нужно разрезать его на 3 части, смазать каждую часть готовым кремом, собрать тортик. ќставшемс€ кремом намазать весь торт, украсить по желанию и поставить в холодильник минимум на 4 часа.

P.S. “орт реально вкусный, не приторно сладкий и не приторно жирный. ќчень пр€ный и ароматный.
–убрики:   улинари€


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



QAKLEN   обратитьс€ по имени „етверг, 11 январ€ 2018 г. 13:36 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку