-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Joker-6

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2009
Записей: 6710
Комментариев: 272313
Написано: 350634

Как выбрать ресторан для банкета?

Четверг, 12 Октября 2017 г. 11:28 + в цитатник
baketi-v-restorane (700x466, 266Kb)

Праздничный вечер с любым количеством гостей, но проводимый на домашней территории, сложно назвать банкетом - само понятие банкета подразумевает статусность и даже определенную помпезность мероприятия, которое по обыкновению проводится в ресторанах или банкетных залах. Но чтобы ваш праздник удался и принес удовольствие и приятные воспоминания всем вашим гостям, необходимо сделать правильный выбор ресторана или банкетного зала, чтобы ничто не омрачило впечатлений о прошедшем в нем торжестве.


Даже в понравившемся вам снаружи заведении внимательно осмотрите его интерьер, ведь часто случается так, что идеально оформленное с внешней стороны заведение изнутри больше напоминает столовую самообслуживания; или с точностью до наоборот - если внутренний дизайн заведения выполнен прекрасно, но снаружи вы видите скучные дворы и грязь перед входом, то встречать гостей в таких условиях придется в лучшем случае в резиновых сапогах, а это совершенно не добавит приятных впечатлений о предстоящем празднике. То же самое касается и кухни ресторана - нередко дорогие и красиво оформленные блюда, подаваемые вышколенным приветливым персоналом, оказываются несопоставимо дорогими в сравнении с их банальным и скучным вкусом! Поэтому нужно внимательно изучить все аспекты всех доступных банкетных залов и выбрать среди них наиболее приемлемый для ожидаемой компании.


Но прежде чем приступать к выбору ресторана для проведения банкета, необходимо определиться с бюджетом праздника - сколько вы готовы потратить на каждого гостя и в целом на начинаемый вами банкет? К тому же никогда нельзя рассчитывать, как говорится, "под завязку" - при вас в любом случае должен оставаться некий запас на случай различных непредвиденных обстоятельств. банкетный зал или ресторан должен находиться в транспортной доступности для приглашенных, и если все прибывающие являются автомобилистами, то данный зал должен находиться на автомобильных дорогах, а если часть гостей приедет общественным транспортом, то нужно позаботиться о расположении ресторана в пределах транспортных развязок. Выясните вместимость зала, то есть сколько человек вы сможете пригласить на банкет, учитывая то, что в пространстве будет нуждаться и диджей, и музыканты, и потребуется отдельное место для танцплощадки.Все это можно выяснить, не обязательно катаясь по всем подходящим ресторанам - такая информация, как правило, размещена на сайте ресторана.


Обязательно обсудите с персоналом ресторана меню вашего банкета - позаботьтесь,чтобы в меню присутствовали исключительно привлекательные и вкусные блюда. Также предварительно уточните, нет ли среди ваших гостей вегетарианцев или аллергиков, и закажите индивидуальные блюда для них. Вы должны попробовать все предлагаемые блюда, которые вы предполагаете видеть на столе вашего банкета - помните, что банкет в Твери не должен принципиально, а тем более качеством кухни, отличаться от банкета в более крупном городе. То же касается не только качества кухни, но и размеров порций блюд - еды на праздничном столе должно быть несколько больше, нежели нужно,но совершенно недопустимо, чтобы гостям ее не хватило!

Рубрики:  Кулинария

Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку