-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Joker-6

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.12.2009
«аписей: 6632
 омментариев: 272245
Ќаписано: 350488

ѕирог с €блоками и медом

„етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 00:18 + в цитатник
qzkqVukRq4s (700x541, 503Kb)

»нгредиенты:

ћука Ч 200 г
—ливочное масло Ч 100 г
—оль Ч 1 щепотка
Ћимон Ч 1 шт.
яблоко Ч 3 шт.
ћед Ч 200 г
яйцо Ч 3 шт.
 орица Ч 1 щепотка
√воздика Ч 2 шт.
 едровые орехи Ч 1 ст. л.

ѕриготовление:

1. —делать рубленое тесто из муки и сливочного масла со щепоткой соли. «амешивать его нужно быстро, лучше всего в комбайне. —катать колобок и убрать его в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на 1 час.
2. — лимона сн€ть цедру, выдавить из него сок. —мешать то и другое в миске, добавить три €йца, чайную ложку с горкой муки, щепотку корицы и чуть гвоздики Ч достаточно сн€ть с двух гвоздичек круглые шапки и растереть их пальцами. “щательно перемешать массу венчиком. “ем же венчиком смешать мед и дать насто€тьс€ 20 минут, врем€ от времени перемешива€.
3. –аскатать тесто в пласт толщиной 2-4 мм и уложить в форму так, чтобы стенки тоже были выложены тестом. ѕроколоть в нескольких местах дно вилкой Ч чтобы тесто не вздулось.
4. ќчистить сладкие €блоки от шкурки, вырезать сердцевину. Ќарезать довольно толстыми ломтиками. ”ложить их плотно один к другому по кругу в форму и поставить ее в разогретую до 200 ∞C духовку.
5. „ерез 15 минут процедить лимонно-медовую заливку через сито, открыть духовку и, не вынима€ форму, чтобы она не остыла, залить €блоки. ”бавить жар до 160 ∞— и закрыть духовку еще на 30 минут. «а 10 минут до готовности посыпать кедровыми орешками.

ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м



QAKLEN   обратитьс€ по имени „етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 00:40 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 13:56ссылка
¬сегда пожалуйста :)
Iliana11   обратитьс€ по имени „етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 00:49 (ссылка)
—пасибо, интересный рецепт! ѕонравилась така€ необычна€ заливка! Ѕуду попробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 13:57ссылка
–ад, что рецепт понравилс€ :)
ѕерейти к дневнику

„етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 14:01ссылка
...не просто понравилс€, € уже готова посадить его в духовку:) ј постик унесу друзь€м! ’ороший!
таила   обратитьс€ по имени „етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 02:55 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“» , –ќћјЌ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 13:57ссылка
¬сегда пожалуйста ;)
fikus1955   обратитьс€ по имени „етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 09:46 (ссылка)
—пасибо,узнала некоторые тонкости в приготовлении рубленого пирова.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 13:57ссылка
–ад, что пост оказалс€ полезным :)
Lanasof-63   обратитьс€ по имени „етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 11:35 (ссылка)
Ѕольшое спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 13:57ссылка
—пасибо ¬ам, что смотрите и комментируете!
vdovuska2013   обратитьс€ по имени „етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 18:04 (ссылка)
Joker-6, спасибо большое за интересный рецепт. ÷итирую с благодарностью, непременно приготовлю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_ћарковна   обратитьс€ по имени „етверг, 13 ќкт€бр€ 2016 г. 20:00 (ссылка)
...забрала с благодарностью...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 азючка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 ќкт€бр€ 2016 г. 21:00 (ссылка)
¬ выходные дома будет новый €блочный пирог. —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку