-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Joker-6

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2009
Записей: 6632
Комментариев: 272245
Написано: 350488

Самый Смак!Муссака

Среда, 27 Октября 2010 г. 00:08 + в цитатник

Для приготовления этого блюда понадобится:

200 г мясного фарша, 50 г лука, 20 г томатной пасты или кетчупа, 100 г свежих или консервированных помидоров или вместо этого 50 г томатного сока, 50 г муки, 2 яйца, 100 г масла или маргарина, 1/4 литра молока, 200 г картофеля, соль и перец по вкусу.

___________________________________________________________________________________________________________________

Способ приготовления:Мелко нарубленный репчатый лук обжаривают на сковороде в 50 г масла вместе с томатным пюре или кетчупом.

Добавляют рубленое мясо и жарят ещё 15—20 минут.

Затем кладут мелко нарезанные помидоры и картофель.

Продолжают жаренье до тех пор, пока картофель не станет мягким.

Солят, перчат, перекладывают массу в плоскую сковороду или стеклянную огнеупорную миску(высота содержимого ее не должна превышать 5 сантиметров).

Добавляют 1/2 стакана воды, ставят сковороду в горячую печь и запекают до тех пор, пока не выпарится вода.

В это время яйца смешивают с молоком, мукой и оставшимся маслом и все выливают в форму, равномерно распределив по поверхности. Выпекают до появления на поверхности золотистой корочки!!!

 

муссака (200x169, 15 Kb)

Рубрики:  Полезности
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю



Irena_Dominique13   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 00:11 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
NoBoundaries   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 00:13 (ссылка)
О да, самый смак!
Ответить С цитатой В цитатник
Rediska_com   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 00:55 (ссылка)
чооорт. прочитала и есть захотела. в час ночи-то(
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Milaya_Eva   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 01:22 (ссылка)
нужно будет попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Liberty88   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 06:44 (ссылка)
ммм, нямка, как проснусь - в магаз :)))) Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
KatenoK_1988   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 09:06 (ссылка)
Спасибо за рецептик!!! Утро начинается вкусненько )))))))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Togainu   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 09:17 (ссылка)
Во время просмотра захлебнулась слюной)) Нельзя читать подобные рецепты на голодный желудок! Жалко что приготовить это нет возможности(((
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 28 Октября 2010 г. 08:00ссылка
Togainu, что же так...
Перейти к дневнику

Четверг, 28 Октября 2010 г. 09:15ссылка
Духовки нет((( Перечитываю рецепт и плакаю... Так соскучилась по европейской кухне!
Стас_Мордасов   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 14:35 (ссылка)
аппетитно выглядит )
Ответить С цитатой В цитатник
Aynare_Emanahitu   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 18:53 (ссылка)
ого))) какая няка))) надо будет попробовать сделать)))
Ответить С цитатой В цитатник
So_llya   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 19:04 (ссылка)
Класс! Вкуснятина!
Ответить С цитатой В цитатник
Bliss_S   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 21:27 (ссылка)
Вкусняшка)) Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Helfe   обратиться по имени Среда, 27 Октября 2010 г. 23:53 (ссылка)
Мммммм !
Ответить С цитатой В цитатник
dneprianka   обратиться по имени Четверг, 28 Октября 2010 г. 04:18 (ссылка)
Должно быть вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
gsreda   обратиться по имени Четверг, 28 Октября 2010 г. 06:33 (ссылка)
Спасибо))
так рада друзьям, всегда можно найти что-нибудь полезное))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
RenSol   обратиться по имени Четверг, 28 Октября 2010 г. 19:40 (ссылка)
Муссаку очень люблю. Интересный рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Leonx   обратиться по имени Суббота, 30 Октября 2010 г. 18:41 (ссылка)
Ням-ням!
Ответить С цитатой В цитатник
Бьюсь_головой   обратиться по имени Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 00:59 (ссылка)
ооо..такая вкуснятина..и зачем я на ночь посмотрела это)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку